1 serving (15 grams) contains 10 calories, 1.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
158.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
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| Gesamtfett | 0 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 15873.0 mg | 690% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 15.9 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 15.9 g | 31% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 0 mg | 0% | |
| Eisen | 3.2 mg | 17% | |
| Kalium | 317.5 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Dunkle Sojasoße ist eine reichhaltige, aromatische Würzsoße aus fermentierten Sojabohnen, Weizen und Salz. Ursprünglich aus China stammend, ist sie ein Grundnahrungsmittel der asiatischen Küche, das Gerichten eine tiefe Farbe und herzhafte Tiefe verleiht. Im Gegensatz zu normaler Sojasoße ist sie dickflüssiger und süßer und wird oft in Marinaden, Pfannengerichten und Schmorgerichten verwendet. Obwohl sie viele Gerichte ergänzt, ist sie reich an Zucker und Natrium, daher ist Maßhalten wichtig. Mit Antioxidantien angereichert, kann sie Ihre Mahlzeiten aufwerten und einen Hauch von Umami hinzufügen. Veredeln Sie Ihr Kochen mit dem kräftigen Geschmack von Dunkler Sojasoße!