1 serving (55 grams) contains 25 calories, 1.5 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 5.1 grams of carbohydrates.
Kalorien |
108.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.7 g | 2% | |
| Gesättigtes Fett | 0.4 g | 2% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 182.6 mg | 7% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 22.2 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 8.3 g | 29% | |
| Zucker | 1.7 g | ||
| Protein | 6.5 g | 13% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 447.8 mg | 34% | |
| Eisen | 7.4 mg | 41% | |
| Kalium | 947.8 mg | 20% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Löwenzahn sind lebendige Wildblumen, die oft als Unkraut missverstanden werden, aber sie sind vollgepackt mit Nährstoffen und kulinarischem Potenzial. Ursprünglich aus Europa stammend, haben diese Pflanzen essbare Blätter, Blüten und Wurzeln, die häufig in Salaten, Tees und Kräuterpräparaten verwendet werden. Reich an Vitaminen A, C und K sowie Antioxidantien unterstützen Löwenzahn die Verdauung und stärken das Immunsystem. Ihre leicht bitteren Blätter können den Appetit anregen und sind ein fester Bestandteil vieler traditioneller Küchen. Obwohl im Allgemeinen gesund, ist es am besten, sie in Maßen zu genießen, da sie in großen Mengen abführend wirken können. Entdecken Sie die versteckten Vorteile von Löwenzahn, dem widerstandsfähigen Superfood der Natur!