1 serving (55 grams) contains 25 calories, 1.5 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 5.1 grams of carbohydrates.
Kalorien |
108.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.7 g | 2% | |
| Gesättigtes Fett | 0.4 g | 2% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 182.6 mg | 7% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 22.2 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 8.3 g | 29% | |
| Zucker | 1.7 g | ||
| Protein | 6.5 g | 13% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 447.8 mg | 34% | |
| Eisen | 7.4 mg | 41% | |
| Kalium | 947.8 mg | 20% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Löwenzahn ist eine lebendige Pflanze, die für ihre Vielseitigkeit und gesundheitlichen Vorteile gefeiert wird. Reich an Vitaminen A, C und K sowie essentiellen Mineralstoffen wie Kalzium und Eisen, werden Löwenzahnblätter und -wurzeln oft in Salaten, Tees und Heilmitteln verwendet. Ursprünglich aus Europa stammend und jetzt weltweit zu finden, verkörpert dieses essbare Unkraut sowohl kulinarische als auch medizinische Traditionen. Bekannt für seine entgiftenden Eigenschaften, unterstützt Löwenzahn die Lebergesundheit und die Verdauung und macht ihn zu einer kraftvollen Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung. Egal, ob Sie ihn in einem frischen Salat genießen oder als anregenden Tee, Löwenzahn ist eine köstliche Möglichkeit, die Gaben der Natur zu umarmen.