1 serving (200 grams) contains 300 calories, 12.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 14.1 g | 18% | |
| Gesättigtes Fett | 5.9 g | 29% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 23.5 mg | 7% | |
| Natrium | 588.2 mg | 25% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 41.2 g | 14% | |
| Ballaststoffe | 9.4 g | 33% | |
| Zucker | 4.7 g | ||
| Protein | 14.1 g | 28% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 94.1 mg | 7% | |
| Eisen | 3.5 mg | 19% | |
| Kalium | 470.6 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Dal Mukni ist ein reichhaltiges und geschmackvolles nordindisches Gericht aus schwarzen Linsen, das langsam gegart wird, um eine cremige Textur zu erreichen. Angereichert mit aromatischen Gewürzen wie Kreuzkümmel, Knoblauch und Ingwer, ist dieses Gericht ein Eckpfeiler der Punjabi-Küche und bietet eine herzhafte Mahlzeit, die die Seele erwärmt. Vollgepackt mit Protein und Ballaststoffen, ist Dal Mukni nicht nur köstlich, sondern auch eine gesunde Wahl, die die Verdauung fördert und lebenswichtige Nährstoffe liefert. Traditionell mit Naan oder Reis serviert, ist es ein beliebtes Komfortessen, das alle an den Tisch bringt.