1 serving (250 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
283.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 14.2 g | 18% | |
| Gesättigtes Fett | 4.7 g | 23% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 18.9 mg | 6% | |
| Natrium | 473.2 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 28.4 g | 10% | |
| Ballaststoffe | 4.7 g | 16% | |
| Zucker | 1.9 g | ||
| Protein | 9.5 g | 19% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 94.6 mg | 7% | |
| Eisen | 2.8 mg | 15% | |
| Kalium | 378.5 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Dal Makhni
Dal Makhni ist ein reichhaltiges und cremiges Linsengericht aus der nordindischen Küche, das eine herrliche Mischung aus schwarzen Urad Dal und Kidneybohnen bietet, die perfekt gegart sind. Durchzogen mit aromatischen Gewürzen wie Kreuzkümmel, Knoblauch und Ingwer, wird es langsam gekocht, um eine samtige Textur zu erzielen, die auf der Zunge zergeht. Traditionell abgerundet mit einem Schuss Butter und Sahne, ist Dal Makhni verwöhnend und dennoch nahrhaft, reich an Protein und Ballaststoffen. Genieße es mit Naan oder Reis, dieser geliebte Klassiker bringt Wärme und Geschmack in jede Mahlzeit und bietet einen tröstlichen Geschmack des kulinarischen Erbes Indiens.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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