1 serving (250 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 9.4 g | 12% | |
| Gesättigtes Fett | 1.9 g | 9% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 471.7 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 42.5 g | 15% | |
| Ballaststoffe | 7.5 g | 26% | |
| Zucker | 4.7 g | ||
| Protein | 9.4 g | 18% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.2 mg | 3% | |
| Eisen | 1.9 mg | 10% | |
| Kalium | 283.0 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Dal Dhokli ist ein tröstliches Gericht aus Gujarat, das gewürzte Linsen, bekannt als Dal, mit aromatischen Weizenteigklößen namens Dhokli kombiniert. Traditionell zusammen geköchelt, kann diese One-Pot-Mahlzeit mit einer reichen Mischung aus Texturen und Aromen aufwarten, angereichert mit aromatischen Gewürzen wie Kurkuma und Kreuzkümmel. Dank des Proteingehalts der Linsen und des Ballaststoffgehalts des Vollkorns ist Dal Dhokli nicht nur herzhaft, sondern auch nahrhaft. Trotz seiner gesunden Eigenschaften ist Maßhalten wichtig aufgrund der zugesetzten Öle und Gewürze. Mit seinen lebendigen Aromen und kulturellen Bedeutung ist Dal Dhokli ein wahres Juwel der indischen Küche, perfekt für gemütliche Abendessen und festliche Anlässe.