1 serving (300 grams) contains 500 calories, 35.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 16.0 g | 20% | |
| Gesättigtes Fett | 4.0 g | 20% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 80.0 mg | 26% | |
| Natrium | 960 mg | 41% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 32.0 g | 11% | |
| Ballaststoffe | 4.0 g | 14% | |
| Zucker | 8.0 g | ||
| Protein | 28.0 g | 56% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40.0 mg | 3% | |
| Eisen | 1.6 mg | 8% | |
| Kalium | 480 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Dakgalbi
Dakgalbi ist ein köstliches koreanisches Gericht, das mariniertes Hühnchen mit einer Vielzahl von lebendigen Gemüsesorten wie Kohl, Süßkartoffel und Frühlingszwiebeln anbrät. Dieses aromatische Gericht ist mit Gochujang, einer scharfen roten Chili-Paste, infundiert, die ihm einen feurigen Kick verleiht. Ursprünglich aus der Stadt Chuncheon stammend, wird Dakgalbi traditionell in einer gemeinschaftlichen Umgebung genossen, wo die zischenden Zutaten direkt am Tisch zubereitet werden. Es ist zwar eine köstliche Leckerei, aber es ist erwähnenswert, dass die herzhafte Sauce Zucker und Natrium enthält; jedoch machen die Fülle an frischem Gemüse es im Vergleich zu vielen anderen frittierten Gerichten zu einer gesünderen Wahl. Ob alleine oder mit Reis genossen, ist Dakgalbi eine köstliche Möglichkeit, die kräftigen Aromen der koreanischen Küche zu erleben.
