1 serving (100 grams) contains 18 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.1 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
42.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 47.6 mg | 2% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 9.8 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 3.8 g | 13% | |
| Zucker | 6.0 g | ||
| Protein | 1.4 g | 2% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 64.3 mg | 4% | |
| Eisen | 1.0 mg | 5% | |
| Kalium | 547.6 mg | 11% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Rettichsalat
Daikon-Salat ist ein erfrischendes und knuspriges Gericht, das knusprigen Rettich, lebendige Karotten und frische Kräuter wie Koriander und Minze zeigt. Ursprünglich aus der japanischen Küche stammend, präsentiert dieser Salat den einzigartigen, milden Geschmack von Daikon, einem Wurzelgemüse, das für seinen geringen Kalorien- und hohen Vitamin-C-Gehalt bekannt ist. Mit einem leichten Dressing aus Sesamöl und einem Hauch von Reisessig ist es die perfekte Beilage für jede Mahlzeit oder ein befriedigender, gesunder Snack für sich allein. Vollgepackt mit Nährstoffen und Ballaststoffen ist Daikon-Salat nicht nur köstlich, sondern auch eine fantastische Wahl für diejenigen, die ihrem Teller eine Frischeexplosion hinzufügen möchten!
