1 serving (100 grams) contains 195 calories, 16.5 grams of protein, 12.5 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.
Dieses Lebensmittel in SnapCalorie protokollieren
Nährwertinformationen
Kalorien |
464.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 29.8 g | 38% | |
| Gesättigtes Fett | 20.2 g | 101% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 131.0 mg | 43% | |
| Natrium | 1071.4 mg | 46% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 8.3 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 1.2 g | 4% | |
| Zucker | 2.9 g | ||
| Protein | 39.3 g | 78% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 59.5 mg | 4% | |
| Eisen | 6.7 mg | 37% | |
| Kalium | 595.2 mg | 12% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Rindfleisch Rendang
Daging Rendang ist ein reichhaltiges und aromatisches indonesisches Gericht, traditionell aus zartem Rindfleisch zubereitet, das in einer duftenden Mischung aus Kokosmilch und einer lebendigen Auswahl an Gewürzen wie Ingwer, Kurkuma, Zitronengras und Chili langsam gekocht wird. Ursprünglich von der ethnischen Gruppe der Minangkabau stammend, weist dieses Gericht ein tiefes, komplexes Geschmacksprofil auf, das sowohl herzhaft als auch leicht süß ist. Obwohl es aufgrund seines Kokosmilchgehalts verwöhnend ist, ist Daging Rendang auch reich an Protein und Nährstoffen und somit eine herzhafte Option. Perfekt mit gedämpftem Reis serviert, ist es ein beliebter Grundnahrungsmittel, das das Herz wärmt und den Gaumen zufriedenstellt.
