1 serving (100 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.5 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 952.4 mg | 41% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 23.8 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 7.1 g | 25% | |
| Zucker | 11.9 g | ||
| Protein | 2.4 g | 4% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 95.2 mg | 7% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 357.1 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Curtido ist ein traditionelles salvadorianisches Beilagengericht aus fermentiertem Kraut, Karotten, Zwiebeln und Gewürzen. Dieser lebendige Salat wird oft neben Pupusas serviert und bietet einen herzhaften Knusper, der das Gericht abrundet. Ursprünglich aus Mittelamerika stammend, präsentiert Curtido das reiche kulinarische Erbe der Region. Vollgepackt mit Probiotika durch die Fermentation unterstützt es die Darmgesundheit und ist kalorienarm. Darüber hinaus liefern die frischen Gemüsesorten essentielle Vitamine und Mineralien, was es zu einer nahrhaften Bereicherung auf jedem Teller macht. Erleben Sie die einzigartigen Aromen und gesundheitlichen Vorteile von Curtido, einem köstlichen Geschmack von El Salvador!