1 serving (100 grams) contains 50 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.5 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 714.3 mg | 31% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 23.8 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 7.1 g | 25% | |
| Zucker | 9.5 g | ||
| Protein | 3.6 g | 7% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 95.2 mg | 7% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 357.1 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Curtido De Repollo ist ein lebendiger salvadorianischer Krautsalat, der fein gehackten Kohl, Karotten und Zwiebeln in leicht fermentiertem Essig und Gewürzen kombiniert. Dieser würzige und knusprige Beilagensalat wird oft neben Pupusas serviert und ist damit ein fester Bestandteil der salvadorianischen Küche. Vollgepackt mit Ballaststoffen und Probiotika aus dem Fermentationsprozess ist Curtido De Repollo nicht nur köstlich, sondern unterstützt auch die Darmgesundheit. Seine frischen, spritzigen Aromen veredeln jedes Gericht und bieten einen nahrhaften Schub, was ihn zu einer perfekten Ergänzung Ihrer kulinarischen Repertoire macht.