1 serving (100 grams) contains 56 calories, 1.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 14.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
112 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.4 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 4 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 28 g | 10% | |
| Ballaststoffe | 8.6 g | 30% | |
| Zucker | 16 g | ||
| Protein | 2.8 g | 5% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 66 mg | 5% | |
| Eisen | 2 mg | 11% | |
| Kalium | 606 mg | 12% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Schwarze Johannisbeeren sind kleine, getrocknete Trauben aus den sonnenverwöhnten Weinbergen des Mittelmeers. Reich an natürlicher Süße und einem reichen, herben Geschmack, werden diese kleinen Schätze oft in Backwaren, Salaten und herzhaften Gerichten gleichermaßen verwendet. Schwarze Johannisbeeren sind ein Kraftpaket an Nährstoffen, reich an Antioxidantien, Vitaminen C und K sowie Ballaststoffen, was die Verdauung fördert und das Immunsystem unterstützt. Genieße sie in Maßen, da ihre konzentrierten Zucker schnell anwachsen können. Ob in traditionellen Rezepten oder modernen Kreationen, schwarze Johannisbeeren sind eine vielseitige Zutat, die jedes Gericht aufwertet!