1 serving (6 grams) contains 22 calories, 1.1 grams of protein, 1.3 grams of fat, and 2.7 grams of carbohydrates.
Kalorien |
900 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 53.4 g | 68% | |
| Gesättigtes Fett | 3.7 g | 18% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 403.2 mg | 17% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 106.2 g | 38% | |
| Ballaststoffe | 25.2 g | 90% | |
| Zucker | 5.4 g | ||
| Protein | 42.7 g | 85% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 2234.4 mg | 171% | |
| Eisen | 159.3 mg | 885% | |
| Kalium | 4291.2 mg | 91% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Kreuzkümmelsamen sind kleine, oval geformte Samen mit einem warmen, erdigen Geschmack. Ursprünglich aus dem östlichen Mittelmeerraum und Südasien stammend, sind sie ein fester Bestandteil in Küchen wie der indischen, mexikanischen und nahöstlichen Küche. Reich an Eisen, Mangan und Antioxidantien unterstützen Kreuzkümmelsamen die Verdauung, stärken das Immunsystem und helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Mit ihrem einzigartigen Geschmack und zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen sind Kreuzkümmelsamen eine unverzichtbare Ergänzung Ihrer Speisekammer, die Gerichte aufwertet und die Gesundheit fördert.