1 serving (3 grams) contains 8 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
666.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 166.7 mg | 7% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 166.7 g | 60% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 0 g | 0% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 41.7 mg | 3% | |
| Eisen | 8.3 mg | 46% | |
| Kalium | 41250 mg | 877% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Weinsteinpulver
Weinstein ist ein vielseitiges weißes Pulver, das ein Nebenprodukt der Weinherstellung ist und aus der Weinsäure, die im Traubensaft enthalten ist, entsteht. In der Backbranche weit verbreitet, hilft es dabei, Eiweiß zu stabilisieren, um fluffige Baiser und perfekte Soufflés zu kreieren. Ursprünglich aus Frankreich stammend, ist diese Vorratsstütze zu einem essentiellen Bestandteil verschiedener Küchen weltweit geworden. Gesundheitlich gesehen ist es kalorienarm und enthält Kalium, das die Muskelarbeit und die Herzgesundheit unterstützt. Es sollte jedoch in Maßen verwendet werden. Egal ob Sie ein Backenthusiast oder ein erfahrener Koch sind, Weinstein ist ein Muss, um Ihre kulinarischen Kreationen aufzuwerten!
