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Weinsteinpulver

Weinsteinpulver

Baking Ingredient

Artikelbewertung: 66/100

1 serving (3 grams) contains 8 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

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SnapCalorie App Screenshot
666.7
Kalorien
0
Protein
166.7
Kohlenhydrate
0
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (250g)
Kalorien
666.7
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 0 g 0%
Gesättigtes Fett 0 g 0%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 166.7 mg 7%
Gesamtkohlenhydrate 166.7 g 60%
Ballaststoffe 0 g 0%
Zucker 0 g
Protein 0 g 0%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 41.7 mg 3%
Eisen 8.3 mg 46%
Kalium 41250 mg 877%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Kalorienquelle

100.0%
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Fett: 0 cal (0.0%)
Protein: 0 cal (0.0%)
Kohlenhydrate: 666 cal (100.0%)

About Weinsteinpulver

Weinstein ist ein vielseitiges weißes Pulver, das ein Nebenprodukt der Weinherstellung ist und aus der Weinsäure, die im Traubensaft enthalten ist, entsteht. In der Backbranche weit verbreitet, hilft es dabei, Eiweiß zu stabilisieren, um fluffige Baiser und perfekte Soufflés zu kreieren. Ursprünglich aus Frankreich stammend, ist diese Vorratsstütze zu einem essentiellen Bestandteil verschiedener Küchen weltweit geworden. Gesundheitlich gesehen ist es kalorienarm und enthält Kalium, das die Muskelarbeit und die Herzgesundheit unterstützt. Es sollte jedoch in Maßen verwendet werden. Egal ob Sie ein Backenthusiast oder ein erfahrener Koch sind, Weinstein ist ein Muss, um Ihre kulinarischen Kreationen aufzuwerten!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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