1 serving (135 grams) contains 131 calories, 27.3 grams of protein, 1.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
130.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.6 g | 2% | |
| Gesättigtes Fett | 0.3 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0.5 g | ||
| Cholesterin | 194.4 mg | 64% | |
| Natrium | 98.5 mg | 4% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 27.3 g | 54% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 45.9 mg | 3% | |
| Eisen | 1.4 mg | 7% | |
| Kalium | 515.7 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Flusskrebse
Flusskrebse sind köstliche Süßwasserkrebse, die kleinen Hummern ähneln. In Flüssen, Seen und Teichen zu finden, sind diese beliebten Meeresfrüchtedelikatessen besonders in der Cajun- und kreolischen Küche beliebt. Reich an Protein und fettarm sind Flusskrebse reich an essentiellen Vitaminen und Mineralien, was sie zu einer gesunden Wahl für Meeresfrüchte-Liebhaber macht. Sie können gekocht, gegrillt oder mit Gewürzen angebraten werden und verleihen Gerichten wie Gumbo und Étouffée eine Geschmacksexplosion. Es ist jedoch wichtig, sie in Maßen zu genießen, da sie bei Zubereitung mit traditionellen Gewürzen einen hohen Natriumgehalt aufweisen können. Tauchen Sie ein in die herzhafte Welt der Flusskrebse für einen Vorgeschmack auf das gute Leben!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Flusskrebse DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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