1 serving (85 grams) contains 70 calories, 14.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
194.4 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 2.8 g | 3% | |
| Gesättigtes Fett | 0.6 g | 3% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 319.4 mg | 106% | |
| Natrium | 138.9 mg | 6% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 38.9 g | 77% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 97.2 mg | 7% | |
| Eisen | 2.8 mg | 15% | |
| Kalium | 694.4 mg | 14% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Flusskrebs
Flusskrebse sind kleine, Süßwasser-Krustentiere, die oft mit der Südstaatenküche, insbesondere in Louisiana, in Verbindung gebracht werden. Reich an Proteinen und kalorienarm packen diese köstlichen kleinen Geschöpfe einen geschmackvollen Schlag in Gerichten wie Gumbo und Étouffée. Eine große Quelle für Vitamine und Mineralien können Flusskrebse eine gesunde Ergänzung zu Ihrer Ernährung sein. Seien Sie jedoch vorsichtig bei den Zubereitungsmethoden; frittierte Optionen können die Kalorienaufnahme erhöhen. Ob sie in festlichen Kochtöpfen oder Gourmetgerichten genossen werden, Flusskrebse sind ein echter Geschmack des Südens, voller Aroma und Tradition.
