1 serving (100 grams) contains 56 calories, 0.4 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 14.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
133.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 2.4 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 33.3 g | 12% | |
| Ballaststoffe | 6.0 g | 21% | |
| Zucker | 23.8 g | ||
| Protein | 1.0 g | 2% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 14.3 mg | 1% | |
| Eisen | 0.2 mg | 1% | |
| Kalium | 285.7 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Der Holzapfel ist eine kleine, saure Frucht, die zur Gattung Malus gehört und in Nordamerika und Asien heimisch ist. Mit den Vitaminen A und C vollgepackt, sind Holzapfel reich an Antioxidantien und Ballaststoffen und somit eine gesunde Wahl für den Snack oder die Zubereitung von Gerichten. Oft in Gelees, Saucen und Cidern verwendet, fügt ihr saurer Geschmack süßen und herzhaften Gerichten eine einzigartige Note hinzu. Im Vergleich zu regulären Äpfeln mit weniger Zucker sind Holzapfel am besten gekocht oder in Rezepten genossen und betonen ihre herrliche Säure, während sie gleichzeitig einen ernährungsphysiologischen Schub bieten.