1 serving (100 grams) contains 284 calories, 19.0 grams of protein, 22.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
676.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 52.4 g | 67% | |
| Gesättigtes Fett | 19.0 g | 95% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 266.7 mg | 88% | |
| Natrium | 164.3 mg | 7% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 45.2 g | 90% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 16.7 mg | 1% | |
| Eisen | 6.9 mg | 38% | |
| Kalium | 750 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Cow Tongue ist ein traditionelles Gericht aus verschiedenen Küchen, besonders beliebt in der südeuropäischen und lateinamerikanischen Küche. Hergestellt aus langsam gekochter Rinderzunge, besticht es durch eine zarte Textur und reichen Geschmack, oft gewürzt mit Knoblauch, Kräutern und Gewürzen. Obwohl es eine Delikatesse ist, die von vielen genossen wird, ist Cow Tongue relativ reich an Fett und Cholesterin, was es zu einer weniger häufigen Wahl für gesundheitsbewusste Esser macht. Es ist jedoch auch reich an Protein und essentiellen Nährstoffen und bietet ein befriedigendes kulinarisches Erlebnis für abenteuerlustige Feinschmecker. Also, ob in Tacos, Sandwiches oder als Teil eines herzhaften Eintopfs serviert – Cow Tongue ist ein einzigartiges und geschmackvolles Gericht, das es lohnt zu erkunden!