1 serving (100 grams) contains 36 calories, 2.9 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 7.3 grams of carbohydrates.
Kalorien |
72 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.8 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 60 mg | 2% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 14.6 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 5.2 g | 18% | |
| Zucker | 1 g | ||
| Protein | 5.8 g | 11% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 290 mg | 22% | |
| Eisen | 1.8 mg | 10% | |
| Kalium | 900 mg | 19% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Couve Mineira ist ein lebhaftes, geschmackvolles Gericht, das aus dem Herzen der brasilianischen Küche stammt. Dieser sautierte Grünkohl, oft mit Knoblauch und Olivenöl gewürzt, ist ein fester Bestandteil in Minas Gerais, bekannt für seine tröstlichen und rustikalen Aromen. Reich an essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen ist Couve Mineira nicht nur köstlich, sondern auch voller Antioxidantien, was es zu einer gesunden Ergänzung zu jeder Mahlzeit macht. Oft neben traditionellen Gerichten wie Feijão Tropeiro und Reis serviert, verbessert es sowohl den Geschmack als auch den Nährwert Ihres Tellers und zeigt das reiche kulinarische Erbe Brasiliens. Genießen Sie dieses nährstoffreiche Grün und entdecken Sie die Wärme von Minas Gerais!