1 serving (100 grams) contains 370 calories, 7.2 grams of protein, 1.8 grams of fat, and 79.4 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
740 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 3.5 g | 4% | |
| Gesättigtes Fett | 0.6 g | 3% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 14 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 158.8 g | 57% | |
| Ballaststoffe | 14.6 g | 52% | |
| Zucker | 1.2 g | ||
| Protein | 14.4 g | 28% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 12 mg | 0% | |
| Eisen | 4.8 mg | 26% | |
| Kalium | 284 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Mehlmais
Maismehl ist ein vielseitiges Getreide aus gemahlenem getrocknetem Mais, das in verschiedenen Küchen weltweit verwendet wird, insbesondere in südlichen und lateinamerikanischen Gerichten. Es ist ein Grundnahrungsmittel für die Zubereitung von Maisbrot, Polenta und Tortillas. Reich an Kohlenhydraten liefert Maismehl eine gute Energiequelle und enthält essentielle Nährstoffe wie Ballaststoffe, Magnesium und B-Vitamine. Obwohl es glutenfrei ist, ist es wichtig, Maismehl in Ihrer Ernährung auszugleichen, da es kalorienreich sein kann. Mit seiner lebhaften gelben Farbe und milden, süßen Geschmack ist Maismehl nicht nur eine köstliche Zutat, sondern auch eine nahrhafte Ergänzung zu Ihren Mahlzeiten.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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