1 serving (146 grams) contains 123 calories, 4.6 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 27.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
200.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 2.4 g | 3% | |
| Gesättigtes Fett | 0.3 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 37.4 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 43.9 g | 15% | |
| Ballaststoffe | 4.7 g | 16% | |
| Zucker | 10.4 g | ||
| Protein | 7.5 g | 15% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 4.9 mg | 0% | |
| Eisen | 0.8 mg | 4% | |
| Kalium | 439.0 mg | 9% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Die Maiskolben sind der faserige Kern eines Maiskolbens, der oft übersehen wird, aber voller Nährstoffe steckt. Reich an Ballaststoffen und Antioxidantien unterstützt er die Verdauung und verleiht verschiedenen Gerichten eine einzigartige Textur. Traditionell in amerikanischen und lateinamerikanischen Küchen verwendet, kann der Maiskolben geröstet, gegrillt oder sogar zur Herstellung von würzigen Brühen verwendet werden. Obwohl er im Allgemeinen kalorienarm ist, ist es wichtig, ihn in Maßen zu genießen, da er schwerer verdaulich sein kann. Entdecken Sie das vielseitige Potential des Maiskolbens und erleben Sie bei Ihrem nächsten kulinarischen Abenteuer!