1 serving (100 grams) contains 370 calories, 7.2 grams of protein, 1.8 grams of fat, and 79.4 grams of carbohydrates.
Kalorien |
740 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 3.5 g | 4% | |
| Gesättigtes Fett | 0.4 g | 2% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 14 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 158.8 g | 57% | |
| Ballaststoffe | 14.6 g | 52% | |
| Zucker | 1.2 g | ||
| Protein | 14.4 g | 28% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 4 mg | 0% | |
| Eisen | 4.8 mg | 26% | |
| Kalium | 284 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Mehl ist ein vielseitiges Getreide, das aus gemahlenem getrocknetem Mais hergestellt wird. Es ist eine Grundzutat in vielen Küchen, insbesondere in der Lateinamerikanischen und Südstaaten-Küche, wo es in Gerichten wie Polenta, Maisbrot und Tamales glänzt. Mit Kohlenhydraten gefüllt, liefert es schnell Energie und ist glutenfrei, was es zu einer ausgezeichneten Option für Menschen mit Sensibilitäten macht. Mais-Mehl enthält auch Ballaststoffe, die die Verdauungsgesundheit fördern. Es ist jedoch wichtig, es in Maßen zu genießen, da es kalorienreich sein kann. In jedem Korn gibt es einen Hauch von Tradition und eine Welt voller gesunder Möglichkeiten.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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