1 serving (90 grams) contains 77 calories, 2.9 grams of protein, 1.1 grams of fat, and 17.1 grams of carbohydrates.
Kalorien |
205.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 2.9 g | 3% | |
| Gesättigtes Fett | 0.5 g | 2% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 40.0 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 45.6 g | 16% | |
| Ballaststoffe | 5.3 g | 18% | |
| Zucker | 17.1 g | ||
| Protein | 7.7 g | 15% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 8.0 mg | 0% | |
| Eisen | 1.3 mg | 7% | |
| Kalium | 648 mg | 13% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Die Maiskolben sind eine vielseitige Zutat, die oft im Bereich der kulinarischen Köstlichkeiten übersehen wird. Ursprünglich aus Amerika stammend, bilden sie den zentralen Kern einer Maiskolbenähre und sind voller essentieller Nährstoffe. Reich an Ballaststoffen fördern Maiskolben die Verdauungsgesundheit und helfen dabei, eine ausgewogene Ernährung aufrechtzuerhalten. Obwohl sie normalerweise nicht direkt verzehrt werden, sind sie eine wertvolle Quelle von Antioxidantien und können zu köstlichen Brühen und Fonds beitragen. Egal ob gegrillt, geröstet oder püriert, Maiskolben fügen eine subtile Süße hinzu und bereichern verschiedene Küchen von mexikanischen Elotes bis hin zu herzhaften Suppen. Schätzen Sie die Güte der Maiskolben für einen leckeren, nährstoffreichen Schub!