1 serving (5 grams) contains 1 calories, 0.1 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.
Kalorien |
54.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.2 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 109.5 mg | 4% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 8.7 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 6.7 g | 23% | |
| Zucker | 2.1 g | ||
| Protein | 5.1 g | 10% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 159.5 mg | 12% | |
| Eisen | 4.2 mg | 23% | |
| Kalium | 1240.5 mg | 26% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Koriander ist ein lebhaftes Kraut, das in Regionen von Europa bis Asien heimisch ist. Bekannt für seinen frischen, zitrusartigen Geschmack, werden sowohl seine Blätter als auch Samen in verschiedenen Küchen verwendet, von indischen Currys bis mexikanischen Salsas. Reich an Antioxidantien sowie den Vitaminen A, C und K, bietet Koriander zahlreiche gesundheitliche Vorteile, darunter die Unterstützung der Verdauung und die Reduzierung von Entzündungen. Darüber hinaus kann sein einzigartiges Aroma jedes Gericht veredeln, was es bei Köchen und Hobbyköchen gleichermaßen beliebt macht. Ob Sie frische Blätter über ein Gericht streuen oder die Samen zum Würzen mahlen, Koriander bringt wahrhaftig einen Schub an Geschmack und Nährstoffen auf Ihren Tisch.