1 serving (100 grams) contains 284 calories, 19.0 grams of protein, 22.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
676.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 52.4 g | 67% | |
| Gesättigtes Fett | 19.3 g | 96% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 266.7 mg | 88% | |
| Natrium | 164.3 mg | 7% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 45.2 g | 90% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 16.7 mg | 1% | |
| Eisen | 6.9 mg | 38% | |
| Kalium | 750 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Aufgekühlte Kuhzunge ist eine Delikatesse, die in verschiedenen Küchen genossen wird, bekannt für ihren reichen Geschmack und zarte Textur. Typischerweise durch langsames Kochen und Abkühlen zubereitet, wird sie oft in traditionellen Gerichten aus Ländern wie Mexiko und Skandinavien verwendet. Reich an Eiweiß und lebenswichtigen Nährstoffen bietet dieser einzigartige Schnitt Vorteile wie Eisen und Zink, die die Gesundheit insgesamt fördern. Obwohl er im Vergleich zu anderen Fleischsorten fettreicher ist, ist Maßhaltung entscheidend. Genießen Sie gekühlte Kuhzunge als aromatische Ergänzung zu Salaten, Tacos oder serviert mit eingelegtem Gemüse für ein wirklich unvergessliches kulinarisches Erlebnis!