1 serving (15 grams) contains 25 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.
Kalorien |
396.8 | ||
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% Tagesbedarf* |
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| Gesamtfett | 0 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 0 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 55.6 g | 20% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 23.8 g | ||
| Protein | 0 g | 0% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 0 mg | 0% | |
| Eisen | 0 mg | 0% | |
| Kalium | 0 mg | 0% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Kochsake ist ein japanischer Reiswein, der aus fermentiertem Reis, Wasser, Hefe und Koji-Schimmel hergestellt wird. Diese essentielle Zutat bereichert Gerichte mit seinem einzigartigen Umami-Geschmack und ist ein Grundnahrungsmittel in asiatischen Küchen, besonders in der japanischen. Wenn es in Marinaden oder Saucen verwendet wird, macht Kochsake nicht nur Fleisch zart, sondern reduziert auch starke Gerüche und verbessert den Gesamtgeschmack deiner Mahlzeiten. Obwohl Alkohol enthalten ist, verdampft während des Kochens ein Großteil davon, wodurch die geschmacklichen Vorteile erhalten bleiben. Mit minimalen Kalorien und ohne zugesetzten Zucker kann Kochsake eine gesündere Alternative zu vielen schweren Saucen sein. Entdecke, wie Kochsake deine kulinarischen Kreationen aufwerten kann!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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