1 serving (85 grams) contains 159 calories, 30.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
441.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 8.3 g | 10% | |
| Gesättigtes Fett | 3.1 g | 15% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 183.3 mg | 61% | |
| Natrium | 158.3 mg | 6% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 83.3 g | 166% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 16.7 mg | 1% | |
| Eisen | 10.6 mg | 58% | |
| Kalium | 883.3 mg | 18% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gekochtes Hirschfleisch ist ein mageres, schmackhaftes Fleisch, das von Hirschen stammt und in verschiedenen Küchen, insbesondere in rustikalen europäischen und nordamerikanischen Gerichten, geschätzt wird. Reich an Protein und fettärmer im Vergleich zu Rind- und Schweinefleisch bietet es eine gesunde Option für Fleischliebhaber. Vollgepackt mit essentiellen Nährstoffen wie Eisen, Zink und B-Vitaminen, unterstützt das Hirschfleisch die Muskulatur und stärkt das Immunsystem. Oft mariniert und langsam geröstet oder gegrillt, bringen seine tiefen, erdigen Aromen einen Hauch der Wildnis auf Ihren Tisch. Ob in Eintöpfen, Würsten oder einfach gegrillt, gekochtes Hirschfleisch ist eine köstliche Wahl für ernährungsbewusste Feinschmecker.