1 serving (100 grams) contains 35 calories, 3.1 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.1 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
52.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.3 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 9.0 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 6.1 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 2.7 g | 9% | |
| Zucker | 3.7 g | ||
| Protein | 4.6 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 19.4 mg | 1% | |
| Eisen | 1.3 mg | 7% | |
| Kalium | 117.9 mg | 2% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Gekochte Sojasprossen
Gekochte Sprossen sind ein köstliches Gericht aus Mungbohnensprossen, die in der südostasiatischen Küche häufig zu finden sind. Diese lebendige und knusprige Zutat wird oft leicht mit Knoblauch und Sojasauce angebraten, um ihren delikaten Geschmack zu verbessern, während ihre Knackigkeit erhalten bleibt. Gepackt mit Nährstoffen sind gekochte Sprossen kalorienarm und reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, was sie zu einer herzgesunden Wahl macht. Genießen Sie sie als Beilage oder geben Sie sie in Salate und Pfannengerichte - gekochte Sprossen sind sowohl eine nährstoffreiche als auch köstliche Ergänzung zu jeder Mahlzeit!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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