1 serving (100 grams) contains 86 calories, 1.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 20.1 grams of carbohydrates.
Kalorien |
200 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 127.9 mg | 5% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 46.7 g | 16% | |
| Ballaststoffe | 7.0 g | 25% | |
| Zucker | 9.8 g | ||
| Protein | 3.7 g | 7% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 69.8 mg | 5% | |
| Eisen | 1.4 mg | 7% | |
| Kalium | 783.7 mg | 16% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gebackene Süßkartoffel ist ein köstliches und nahrhaftes Wurzelgemüse, das in Zentral- und Südamerika beheimatet ist. Reich an den Vitaminen A und C, Ballaststoffen und Antioxidantien, bietet sie einen süßen, erdigen Geschmack und eine cremige Textur beim Kochen. Vielseitig in der Küche können Süßkartoffeln geröstet, zerdrückt oder in Suppen und Aufläufen verwendet werden. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für komplexe Kohlenhydrate und damit eine befriedigende Option für eine gesunde Ernährung. Egal ob in herzhaften Gerichten oder süßen Desserts genossen, ist gebackene Süßkartoffel eine gesunde Wahl, die jede Mahlzeit aufwerten kann.