1 serving (50 grams) contains 36 calories, 1.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 8.4 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
170.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 28.4 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 39.7 g | 14% | |
| Ballaststoffe | 7.6 g | 27% | |
| Zucker | 18.7 g | ||
| Protein | 5.9 g | 11% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 87.5 mg | 6% | |
| Eisen | 2.8 mg | 15% | |
| Kalium | 790.2 mg | 16% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Gekochte Schalotte
Gekochter Schalotte ist eine vielseitige Zutat, die wegen ihres süßen, milden Geschmacks gefeiert wird und Tiefe in Gerichte aller Art bringt. Diese kleinen, knolligen Gemüse gehören zur Familie der Lauchgewächse, neben Zwiebeln und Knoblauch, und werden in der französischen, mediterranen und asiatischen Küche häufig verwendet. Wenn Schalotten karamellisiert werden, entwickeln sie einen reichen, herzhaften Geschmack, der Saucen, Suppen und Wokgerichte verfeinert. Aus ernährungsphysiologischer Sicht sind gekochte Schalotten kalorienarm und stecken voller Antioxidantien, Vitamine und Mineralstoffe, was potenzielle gesundheitliche Vorteile wie verbesserte Herzgesundheit und gestärkte Immunität bietet. Integrieren Sie gekochte Schalotten in Ihre Mahlzeiten für eine köstlich gesunde Note!
