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Gekochte Schalotte

Gekochte Schalotte

Vegetable

Artikelbewertung: 86/100

1 serving (50 grams) contains 36 calories, 1.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 8.4 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
170.3
Kalorien
5.9
Protein
39.7
Kohlenhydrate
0.2
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (236.6g)
Kalorien
170.3
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 0.2 g 0%
Gesättigtes Fett 0.0 g 0%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 28.4 mg 1%
Gesamtkohlenhydrate 39.7 g 14%
Ballaststoffe 7.6 g 27%
Zucker 18.7 g
Protein 5.9 g 11%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 87.5 mg 6%
Eisen 2.8 mg 15%
Kalium 790.2 mg 16%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Kalorienquelle

86.2%
12.8%
1.0%
Fett: 1 cal (1.0%)
Protein: 23 cal (12.8%)
Kohlenhydrate: 158 cal (86.2%)

About Gekochte Schalotte

Gekochter Schalotte ist eine vielseitige Zutat, die wegen ihres süßen, milden Geschmacks gefeiert wird und Tiefe in Gerichte aller Art bringt. Diese kleinen, knolligen Gemüse gehören zur Familie der Lauchgewächse, neben Zwiebeln und Knoblauch, und werden in der französischen, mediterranen und asiatischen Küche häufig verwendet. Wenn Schalotten karamellisiert werden, entwickeln sie einen reichen, herzhaften Geschmack, der Saucen, Suppen und Wokgerichte verfeinert. Aus ernährungsphysiologischer Sicht sind gekochte Schalotten kalorienarm und stecken voller Antioxidantien, Vitamine und Mineralstoffe, was potenzielle gesundheitliche Vorteile wie verbesserte Herzgesundheit und gestärkte Immunität bietet. Integrieren Sie gekochte Schalotten in Ihre Mahlzeiten für eine köstlich gesunde Note!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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