1 serving (100 grams) contains 29 calories, 0.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
69.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.4 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 9.5 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 16.8 g | 6% | |
| Ballaststoffe | 5 g | 17% | |
| Zucker | 14.4 g | ||
| Protein | 1.0 g | 2% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 204.8 mg | 15% | |
| Eisen | 0.5 mg | 2% | |
| Kalium | 352.4 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gekochter Rhabarber ist ein lebhaftes und herzhaftes Gericht aus den fleischigen Stängeln der Rhabarberpflanze, die oft mit Zucker kombiniert werden, um ihren herben Geschmack auszugleichen. Ursprünglich aus Asien stammend, ist diese vielseitige Zutat häufig in Desserts, Konfitüren und Saucen zu finden, insbesondere in der britischen und amerikanischen Küche. Reich an den Vitaminen C und K sowie Ballaststoffen unterstützt gekochter Rhabarber die Verdauung und die allgemeine Gesundheit. Allerdings sollte er aufgrund seines hohen Zuckergehalts bei gesüßter Zubereitung in Maßen genossen werden. Erleben Sie den einzigartigen, erfrischenden Geschmack von gekochtem Rhabarber in Ihrem nächsten kulinarischen Abenteuer!