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gekochter Rotkohl

gekochter Rotkohl

Vegetable

Artikelbewertung: 83/100

1 serving (150 grams) contains 50 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 11.6 grams of carbohydrates.

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79.4
Kalorien
2.4
Protein
18.4
Kohlenhydrate
0.3
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (238.1g)
Kalorien
79.4
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 0.3 g 0%
Gesättigtes Fett 0.0 g 0%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 31.7 mg 1%
Gesamtkohlenhydrate 18.4 g 6%
Ballaststoffe 4.1 g 14%
Zucker 11.7 g
Protein 2.4 g 4%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 95.2 mg 7%
Eisen 1.1 mg 6%
Kalium 365.1 mg 7%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Kalorienquelle

85.7%
11.2%
3.1%
Fett: 2 cal (3.1%)
Protein: 9 cal (11.2%)
Kohlenhydrate: 73 cal (85.7%)

About gekochter Rotkohl

Gekochter Rotkohl ist ein lebhaftes und geschmackvolles Gericht, das oft in deutschen und osteuropäischen Küchen zu finden ist. Dieses schöne Gemüse wird typischerweise mit Zutaten wie Äpfeln, Zwiebeln und Essig sautiert oder gedünstet und schafft dabei eine köstliche Balance aus süßen und würzigen Aromen. Reich an den Vitaminen C und K ist Rotkohl eine wahre Fundgrube an Antioxidantien und bekannt für seine entzündungshemmenden Eigenschaften, was es zu einer gesunden Ergänzung zu jeder Mahlzeit macht. Es fügt nicht nur Farbe auf Ihren Teller hinzu, sondern ist auch eine kalorienarme Option, die sich wunderbar mit Fleisch und Getreide kombinieren lässt. Genießen Sie die Wärme und Nährstoffe dieses köstlichen Beilagens!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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