1 serving (245 grams) contains 49 calories, 2.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
47.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1.9 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 11.5 g | 4% | |
| Ballaststoffe | 2.9 g | 10% | |
| Zucker | 4.8 g | ||
| Protein | 1.9 g | 3% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 35.6 mg | 2% | |
| Eisen | 1.3 mg | 7% | |
| Kalium | 542.3 mg | 11% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gekochter Kürbis ist ein köstliches und nahrhaftes Lebensmittel, reich an den Vitaminen A, C und E, was ihn zu einem Kraftpaket für die Augengesundheit und Immunität macht. Ursprünglich aus Amerika stammend, ist dieses lebendige orangefarbene Gemüse ein Grundnahrungsmittel in vielen Küchen, von herzhaften Suppen bis hin zu süßen Kuchen. Er ist kalorienarm und reich an Ballaststoffen, was die Verdauungsgesundheit fördert. Das Rösten oder Dämpfen verstärkt seine natürliche Süße und bewahrt dabei die essentiellen Nährstoffe. Ob Sie ihn in einem herzhaften Herbstgericht oder einem cremigen Püree genießen, gekochter Kürbis ist eine leckere Möglichkeit, saisonale Aromen zu feiern und Ihr Wohlbefinden zu steigern.