1 serving (133 grams) contains 100 calories, 1.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 24.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
178.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.9 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 21.4 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 42.9 g | 15% | |
| Ballaststoffe | 9.8 g | 35% | |
| Zucker | 10.7 g | ||
| Protein | 2.7 g | 5% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 71.4 mg | 5% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 655.4 mg | 13% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gegarte Pastinaken sind süße, cremige Wurzelgemüse, die zur Familie der Doldenblütler gehören und eng mit Karotten verwandt sind. Ursprünglich aus Europa stammend, wurden diese vielseitigen Schätze in verschiedenen Küchen genossen, oft geröstet, püriert oder püriert. Reich an Vitaminen C und K und Ballaststoffen sind gegarte Pastinaken eine nährstoffreiche Ergänzung zu jeder Mahlzeit, die die Verdauungsgesundheit unterstützt und die Immunität stärkt. Ihr natürlicher süßer Geschmack macht sie zu einem köstlichen Ersatz für Kartoffeln und bietet einen niedrigen glykämischen Index sowie weniger Kalorien. Genießen Sie gegarte Pastinaken als gesunde Beilage oder als Hauptzutat in herzhaften Suppen und Eintöpfen.