1 serving (100 grams) contains 30 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
Kalorien |
44.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.3 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 9.0 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 8.8 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 2.7 g | 9% | |
| Zucker | 6.0 g | ||
| Protein | 4.5 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 19.4 mg | 1% | |
| Eisen | 1.3 mg | 7% | |
| Kalium | 117.9 mg | 2% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gekochte Mungbohnensprossen sind eine nahrhafte und vielseitige Zutat, die häufig in der asiatischen Küche zu finden ist. Vollgepackt mit Eiweiß, Ballaststoffen und lebenswichtigen Nährstoffen sind diese zarten Sprossen eine fantastische Ergänzung zu Pfannengerichten, Salaten und Suppen. Ursprünglich von der Mungbohnenpflanze stammend, sind sie kalorienarm, aber reich an Vitaminen A, C und K und somit eine gesunde Wahl für jede Mahlzeit. Der Kochprozess verstärkt ihren Geschmack und bewahrt dabei ihre knusprige Textur, was für einen herrlichen Biss sorgt. Genießen Sie gekochte Mungbohnensprossen als gesunde Möglichkeit, Ihre Gerichte zu verfeinern und Ihre Gesundheit zu fördern!