1 serving (130 grams) contains 112 calories, 7.7 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 20.2 grams of carbohydrates.
Kalorien |
203.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.7 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 3.6 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 36.7 g | 13% | |
| Ballaststoffe | 11.6 g | 41% | |
| Zucker | 0.5 g | ||
| Protein | 14.0 g | 28% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 50.9 mg | 3% | |
| Eisen | 3.8 mg | 21% | |
| Kalium | 736.4 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gekochte Kidneybohnen sind ein vielseitiges Grundnahrungsmittel in vielen Küchen, besonders in lateinamerikanischen und indischen Gerichten. Diese herzhaften Hülsenfrüchte sind reich an Protein, Ballaststoffen und lebenswichtigen Nährstoffen und somit eine fantastische Wahl für eine gesunde Ernährung. Reich an Antioxidantien und arm an Fett unterstützen sie die Herzgesundheit und fördern die Verdauung. Ihre tief rötlich-braune Farbe bringt Lebendigkeit in Salate, Eintöpfe und Chili-Gerichte. Egal ob püriert, gemischt oder ganz genossen, gekochte Kidneybohnen verbessern den Geschmack und liefern einen Nährstoffschub, der sowohl befriedigend als auch köstlich ist.