1 serving (100 grams) contains 223 calories, 44.1 grams of protein, 4.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
557.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 10.2 g | 13% | |
| Gesättigtes Fett | 3 g | 15% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 925 mg | 308% | |
| Natrium | 170 mg | 7% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 110.2 g | 220% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 27.5 mg | 2% | |
| Eisen | 11.5 mg | 63% | |
| Kalium | 592.5 mg | 12% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Gekochte Gänsemagen
Die gekochten Gizzards sind zarte, geschmackvolle Delikatessen, die aus den Herzen und Mägen von Hühnern stammen und in der südlichen und kreolischen Küche häufig zu finden sind. Reich an Protein sind sie eine nährstoffreiche Wahl, die wichtige Vitamine und Mineralien wie Eisen und Zink liefert. Ob geschmort, gebraten oder mit Gewürzen angebraten, bieten diese vielseitigen Bissen eine befriedigende Textur und einen tiefen Geschmack. Obwohl sie einen höheren Cholesterinspiegel aufweisen können, machen die gekochten Gizzards, wenn sie in Maßen genossen werden, eine köstliche Ergänzung zu Suppen, Salaten und Hauptgerichten und feiern dabei ihr kulinarisches Erbe, während sie Ihren Körper pflegen.
