1 serving (100 grams) contains 15 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
30 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.4 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 40 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 6.2 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 4 g | 14% | |
| Zucker | 1 g | ||
| Protein | 2.4 g | 4% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 104 mg | 8% | |
| Eisen | 1.4 mg | 7% | |
| Kalium | 460 mg | 9% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Gekochter Endiviensalat
Gekochter Endiviensalat ist ein zartes grünes Blattgemüse, das zur Chicorée-Familie gehört und oft in der mediterranen Küche verwendet wird. Sein leicht bitterer Geschmack ergänzt eine Vielzahl von Gerichten und macht ihn zu einer beliebten Wahl in italienischen Rezepten, wo er mit Knoblauch und Olivenöl angebraten wird. Reich an Vitaminen A, K und Folsäure, ist gekochter Endiviensalat nicht nur köstlich, sondern auch vollgepackt mit gesundheitlichen Vorteilen, die die Herzgesundheit fördern und die Verdauung unterstützen. Genießen Sie ihn als nahrhafte Beilage oder integrieren Sie ihn in Suppen und Eintöpfe für zusätzliche Tiefe und Geschmack.
