1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
328 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 5.2 g | 6% | |
| Gesättigtes Fett | 0.6 g | 3% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 12 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 54.8 g | 19% | |
| Ballaststoffe | 15.2 g | 54% | |
| Zucker | 9.6 g | ||
| Protein | 17.8 g | 35% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 98 mg | 7% | |
| Eisen | 5.8 mg | 32% | |
| Kalium | 582 mg | 12% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Gekochte schwarze Chana
Gekochte Schwarze Chana ist ein nahrhaftes und herzhaftes Gericht aus schwarzen Kichererbsen, auch bekannt als kala chana. Ursprünglich aus der indischen Küche stammend, wird diese vielseitige Hülsenfrucht in der Regel mit Gewürzen, Knoblauch und Zwiebeln geköchelt, was ein reiches und geschmackvolles Erlebnis schafft. Vollgepackt mit Protein, Ballaststoffen und lebenswichtigen Mineralstoffen unterstützt gekochte schwarze Chana die Verdauung und stabilisiert den Blutzuckerspiegel. Mit wenig Fett und reich an Antioxidantien ist dieses Gericht nicht nur befriedigend, sondern auch eine gesunde Wahl für jede Mahlzeit. Genießen Sie es in Salaten, Currys oder als eigenständigen Snack und kosten Sie den Geschmack von Tradition und Wohlbefinden!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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