1 serving (100 grams) contains 44 calories, 1.7 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
104.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.5 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 183.3 mg | 7% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 23.8 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 4.8 g | 17% | |
| Zucker | 16.2 g | ||
| Protein | 4.0 g | 8% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 38.1 mg | 2% | |
| Eisen | 1.9 mg | 10% | |
| Kalium | 726.2 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gekochte Rote Bete sind lebhafte Wurzelgemüse, bekannt für ihren süßen, erdigen Geschmack und ihre tiefe purpurrote Farbe. Reich an lebenswichtigen Nährstoffen, sind sie reich an Vitaminen A und C, Folsäure und Kalium, was sie zu einer fantastischen Ergänzung für jede Mahlzeit macht. In der osteuropäischen Küche, insbesondere in Borschtsch, weit verbreitet, fördern Rote Bete die Herzgesundheit, senken den Blutdruck und sind reich an Antioxidantien. Nicht nur bringen sie Farbe in Salate und Beilagen, sondern ihre natürlichen Zucker stellen auch einen gesunden Süßstoff für verschiedene Rezepte dar. Genieße gekochte Rote Bete für einen schmackhaften und nahrhaften Schub für deine Ernährung!