1 serving (100 grams) contains 123 calories, 2.3 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 28.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
246 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.8 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 8 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 56 g | 20% | |
| Ballaststoffe | 7.6 g | 27% | |
| Zucker | 0.4 g | ||
| Protein | 4.6 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 22 mg | 1% | |
| Eisen | 1.4 mg | 7% | |
| Kalium | 186 mg | 3% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gekochte Gerste ist ein nahrhaftes Vollkorn, reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Ursprünglich aus dem antiken Nahen Osten stammend, war Gerste ein Grundnahrungsmittel in verschiedenen Küchen weltweit. Ihr nussiger Geschmack und ihre zähe Textur machen sie zu einer vielseitigen Ergänzung von Salaten, Suppen und Getreideschalen. Vollgepackt mit Antioxidantien und lebenswichtigen Nährstoffen unterstützt gekochte Gerste die Herzgesundheit, fördert die Verdauung und hilft dabei, ein gesundes Gewicht zu halten. Trotz weniger Kalorien und hoher Zufriedenheit ist es eine köstliche Wahl für alle, die ihre Ernährung mit Vollkornprodukten aufpeppen möchten.