1 serving (200 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 41.2 g | 52% | |
| Gesättigtes Fett | 11.8 g | 59% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 117.6 mg | 39% | |
| Natrium | 941.2 mg | 40% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 23.5 g | 47% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.5 mg | 1% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 294.1 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Confit Entenkeulen sind ein kulinarischer Genuss aus Frankreich, wo sie langsam in ihrem eigenen Fett gegart werden, bis sie zart und würzig sind. Mit reichen Aromen und einer schmelzenden Textur werden diese saftigen Keulen üblicherweise mit Knoblauch, Kräutern und einem Hauch Salz gewürzt. Obwohl die Zubereitungsmethode den Geschmack vertieft, bedeutet dies auch einen höheren Fettgehalt. Entenfleisch ist jedoch eine gute Proteinquelle, reich an Eisen und B-Vitaminen. Genieße sie knusprig oder eingearbeitet in Salate oder herzhafte Gerichte und erfreue dich bei jedem Bissen am Geschmack der Tradition. Gönn dir diesen Klassiker und genieße den authentischen Geschmack.