1 serving (150 grams) contains 120 calories, 8.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 11.0 g | 14% | |
| Gesättigtes Fett | 3.2 g | 16% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 31.5 mg | 10% | |
| Natrium | 630.9 mg | 27% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 12.6 g | 4% | |
| Ballaststoffe | 6.3 g | 22% | |
| Zucker | 3.2 g | ||
| Protein | 12.6 g | 25% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 236.6 mg | 18% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 473.2 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Grünkohl mit Fleisch ist ein klassisches Südstaaten-Gericht, das zarten Grünkohl mit würzigen Fleischsorten wie Schweinefleischknochen oder geräuchertem Truthahn, perfekt gegart, kombiniert. Dieses nahrhafte Gericht ist reich an den Vitaminen A, C und K und liefert eine herzhafte Dosis an Antioxidantien und Ballaststoffen. Grünkohl, ein Hauptbestandteil der afroamerikanischen Küche, spiegelt eine tiefe kulinarische Tradition wider, die auf Widerstandsfähigkeit und Einfallsreichtum basiert. Während das Fleisch eine herzhafte Tiefe hinzufügt, wird es am besten in Maßen genossen. Perfekt als Beilage oder Hauptgericht fängt Grünkohl mit Fleisch die Essenz von Comfort Food mit einem gesunden Twist ein.