1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.7 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 71.4 mg | 3% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 11.9 g | 4% | |
| Ballaststoffe | 4.8 g | 17% | |
| Zucker | 4.5 g | ||
| Protein | 4.8 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 52.4 mg | 4% | |
| Eisen | 1.0 mg | 5% | |
| Kalium | 711.9 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Blumenkohl
Coliflor ist ein vielseitiges und nahrhaftes Gemüse, das auf Englisch als Blumenkohl bekannt ist. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammend, ist dieser Kreuzblütler ein Grundnahrungsmittel in verschiedenen Küchen, von der italienischen bis zur indischen. Vollgepackt mit Vitaminen C und K ist er reich an Antioxidantien und Ballaststoffen, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für eine gesunde Ernährung macht. Kalorien- und kohlenhydratarm ist Coliflor ein fantastischer Ersatz für Getreide und Hülsenfrüchte, ideal für diejenigen, die eine kohlenhydratarme Ernährung verfolgen. Egal ob gebraten, gedünstet oder zu cremigen Suppen verarbeitet, ist Coliflor nicht nur köstlich, sondern auch ein Kraftpaket an gesundheitlichen Vorteilen. Entdecken Sie noch heute die Freude am Kochen mit Coliflor!
