1 serving (150 grams) contains 110 calories, 2.9 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
173.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 7.9 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 41.0 g | 14% | |
| Ballaststoffe | 3.5 g | 12% | |
| Zucker | 1.9 g | ||
| Protein | 4.6 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 15.8 mg | 1% | |
| Eisen | 1.3 mg | 7% | |
| Kalium | 717.7 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Kalte Kartoffeln sind ein köstliches Gericht, bei dem gekochte Kartoffeln gekühlt und oft mit einer Mischung aus frischen Kräutern, würzigen Vinaigrettes und lebendigen Gemüsesorten vermischt werden. Ursprünglich stammen sie aus verschiedenen Küchen weltweit, darunter der mediterranen und südamerikanischen Küche, und eignen sich als vielseitige Beilage oder erfrischender Salat an warmen Tagen. Reich an Ballaststoffen und lebenswichtigen Nährstoffen können kalte Kartoffeln eine gesunde Option darstellen, besonders in Kombination mit nahrhaften Zutaten. Achten Sie darauf, dass zusätzliche Dressings den Kaloriengehalt erhöhen können, obwohl sie eine zufriedenstellende Textur bieten. Genießen Sie den erfrischenden Geschmack von kalten Kartoffeln, perfekt für Picknicks oder eine leichte Mahlzeit!