1 serving (100 grams) contains 14 calories, 1.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.3 grams of carbohydrates.
Kalorien |
33.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.5 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 23.8 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 5.5 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 2.6 g | 9% | |
| Zucker | 1.9 g | ||
| Protein | 3.3 g | 6% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 85.7 mg | 6% | |
| Eisen | 2.1 mg | 11% | |
| Kalium | 461.9 mg | 9% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Cogollos sind zarte, lebendige Herzblätter von Kopfsalat, die hauptsächlich in der spanischen Küche zu finden sind. Diese knusprigen grünen Blätter werden oft in frischen Salaten, Tapas oder als Bett für gegrilltes Fleisch und Meeresfrüchte verwendet. Reich an Vitaminen A und C bieten sie eine kalorienarme Option, die perfekt für Ihre gesundheitsbewussten Gerichte geeignet ist. Ihr erfrischender Geschmack verleiht eine köstliche Knusprigkeit und macht sie zu einem Favoriten in mediterranen Diäten. Genießen Sie Cogollos als leckere, schuldlose Ergänzung Ihres Tellers!