1 serving (2 grams) contains 6 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
Kalorien |
670.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 8.2 g | 10% | |
| Gesättigtes Fett | 3.5 g | 17% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 47.1 mg | 2% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 172.9 g | 62% | |
| Ballaststoffe | 72.9 g | 260% | |
| Zucker | 2.4 g | ||
| Protein | 27.1 g | 54% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1223.5 mg | 94% | |
| Eisen | 25.9 mg | 143% | |
| Kalium | 2258.8 mg | 48% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Grob gemahlener schwarzer Pfeffer ist ein vielseitiges Gewürz aus den getrockneten Beeren der Pflanze Piper nigrum. Ursprünglich aus Indien stammend, verleiht dieses robuste Gewürz einer Vielzahl von Gerichten eine besondere Note, von würzigen indischen Currygerichten bis zu klassischen italienischen Pastagerichten. Mit seinem unverwechselbaren, erdigen Geschmack und einem Hauch Schärfe hebt grob gemahlener schwarzer Pfeffer nicht nur den Geschmack hervor, sondern bietet auch gesundheitliche Vorteile. Er ist reich an Antioxidantien und kann die Verdauung fördern, während er möglicherweise entzündungshemmende Eigenschaften besitzt. Ob zur Verfeinerung von Mahlzeiten oder als würziger Touch in Ihren Lieblingsrezepten, grob gemahlener schwarzer Pfeffer ist ein Must-have in jeder Küche.