1 serving (2 grams) contains 6 calories, 0.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 1.4 grams of carbohydrates.
Kalorien |
674.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 30.3 g | 38% | |
| Gesättigtes Fett | 7.9 g | 39% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 561.8 mg | 24% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 155.1 g | 56% | |
| Ballaststoffe | 78.7 g | 281% | |
| Zucker | 2.2 g | ||
| Protein | 14.6 g | 29% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1460.7 mg | 112% | |
| Eisen | 22.5 mg | 125% | |
| Kalium | 2359.6 mg | 50% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nelken sind aromatische Blütenknospen des Nelkenbaums, die auf den Gewürzinseln Indonesiens beheimatet sind. Diese winzigen, getrockneten Wunder sind reich an ätherischen Ölen, darunter Eugenol, das ihren charakteristischen warmen, süßen Geschmack verleiht. Häufig in süßen und herzhaften Gerichten verwendet, verleihen Nelken alles von gewürzten Desserts bis herzhaften Eintöpfen in Küchen auf der ganzen Welt eine besondere Note. Bekannt für ihre antibakteriellen und entzündungshemmenden Eigenschaften, können Nelken auch die Verdauungsgesundheit unterstützen. Verzehren Sie sie jedoch in Maßen, da übermäßige Mengen Reizungen verursachen können. Entdecken Sie Nelken für ihren Geschmack und ihre gesundheitlichen Vorteile in Ihren kulinarischen Abenteuern!