1 serving (2 grams) contains 6 calories, 0.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 1.4 grams of carbohydrates.
Kalorien |
674.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 30.3 g | 38% | |
| Gesättigtes Fett | 7.9 g | 39% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 561.8 mg | 24% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 155.1 g | 56% | |
| Ballaststoffe | 78.7 g | 281% | |
| Zucker | 2.2 g | ||
| Protein | 14.6 g | 29% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1460.7 mg | 112% | |
| Eisen | 22.5 mg | 125% | |
| Kalium | 2022.5 mg | 43% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gewürznelken sind ein Gewürz von großer Kraft, das aus den ungeöffneten Blütenknospen des Syzygium aromaticum-Baumes stammt, der in den Molukken in Indonesien beheimatet ist. Mit seinem warmen, süßen und leicht bitteren Geschmack ist Nelke ein Grundnahrungsmittel sowohl in süßen als auch in herzhaften Gerichten und wird in Küchen von indischen Currys bis zu Feiertagsgebäck verwendet. Vollgepackt mit Antioxidantien, bietet Nelke zahlreiche gesundheitliche Vorteile, darunter entzündungshemmende Eigenschaften und potenzielle Unterstützung der Verdauung. Obwohl es in Maßen gesundheitsfördernd ist, kann übermäßiger Verzehr zu Reizungen führen. Entdecken Sie die reiche Essenz der Nelke und bereichern Sie Ihr Kochen mit ihrem einzigartigen Geschmack und gesundheitsfördernden Eigenschaften!