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Clafoutis

Clafoutis

Dessert

Artikelbewertung: 64/100

1 serving (100 grams) contains 172 calories, 5.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 22.0 grams of carbohydrates.

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409.5
Kalorien
11.9
Protein
52.4
Kohlenhydrate
16.7
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (238.1g)
Kalorien
409.5
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 16.7 g 21%
Gesättigtes Fett 7.1 g 35%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 119.0 mg 39%
Natrium 119.0 mg 5%
Gesamtkohlenhydrate 52.4 g 19%
Ballaststoffe 2.4 g 8%
Zucker 35.7 g
Protein 11.9 g 23%
Vitamin D 47.6 mcg 238%
Calcium 142.9 mg 10%
Eisen 2.4 mg 13%
Kalium 357.1 mg 7%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

⚠️ Contains trans fat

Kalorienquelle

51.4%
11.7%
36.9%
Fett: 150 cal (36.9%)
Protein: 47 cal (11.7%)
Kohlenhydrate: 209 cal (51.4%)

About Clafoutis

Clafoutis ist ein traditionelles französisches Dessert, das einen puddingartigen Teig mit frischem Obst kombiniert, in der Regel mit prallen schwarzen Kirschen. Aus der Region Limousin stammend, ist dieses entzückende Gericht goldbraun gebacken und hat eine zarte, kuchenähnliche Textur. Hergestellt mit einfachen Zutaten wie Eiern, Milch, Mehl und Zucker bietet Clafoutis ein einzigartiges Gleichgewicht von Süße und Fruchtigkeit. Auch wenn es verwöhnend ist, fügen die Verwendung von frischem Obst Vitaminen und Antioxidantien hinzu, was es zu einer bezaubernd gesunden Wahl macht. Genießen Sie es warm, bestäubt mit Puderzucker für eine Leckerei, die das Wesen der rustikalen französischen Küche einfängt.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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